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Kompetenz in original japanischem Matcha seit 2006

Als einer der ersten Pioniere in Europa bieten wir unseren Kunden bereits seit 2006 original japanischen Matcha ausschließlich in Bio-Qualität.
Neben Matcha in unterschiedlichen Varianten bieten wir zudem eine Auswahl an Zubehör für diese Teespezialität wie Matchaschalen, Matchabesen und vieles mehr.

Matcha ist reich an wertvollen Inhaltsstoffen. In Matcha ist bis zu 5x mehr Koffein als in Kaffee. Zudem hat Matcha etwa 137x mehr EGCG-Katechine als alltägliche Grüntees. Der ORAC Wert von Matcha ist etwa 50x höher als bspw. von Brokkoli. Matcha enthält mehr als 3x mehr Vitamin C als Orangen. Matcha weist rund 10-15x mehr Inhaltsstoffe auf als alle herkömmlichen Teesorten.

Quellen: Ecopro Research Co. Ltd. // By Standard Table of Food Composition in Japan Fifth Revised Edition, 2000 // Recourses Council, Science and Technology Agency, Japan.

Weitere Informationen finden Sie auf www.matcha.de.

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